Retronasale

Per emettere un giudizio su un sigaro, che si possa dire obiettivo, occorre raccogliere quante più informazioni possibile. Degustare un sigaro, ovvero gudicare mediante l'analisi sensoriale, senza effettuare il retronasale è come valutare un quadro al buio o meglio, alla sola luce prodotta da un fiammifero. Diffidate, quindi, da chi giudica i sigari senza fare …