Cos’è il sigaro?

L’obiettivo di questo corso è quello di illustrare cosa sia la degustazione razionale di un sigaro. Prima di inoltrarsi in questo argomento occorre soffermarsi sul concetto di sigaro. Strumento, mezzo, simbolo sono solo alcune delle sue identità e tutte svolgono una funzione ben precisa.

Quando si descrive un sigaro si forniscono informazioni che riguardano la produzione, la costruzione. Questo è normale, visto che sono i soli dati dei quali si può essere sicuri, che forniscono al sigaro una connotazione di “oggettività”.

Per introdurre la degustazione razionale, però, occorre presentare il sigaro da un punto di vista concettuale differente.

Ricordiamo che
Degustare significa giudicare il prodotto sulla base delle informazioni ricevute dai sensi, elaborarle e poi comunicare il giudizio, motivandolo.

Il video che segue non tratta un argomento pratico, non è divertente e dura ben 15 minuti.
Ma se volete approfondire la Degustazione Razionale la sua visione è una tappa fondamentale.

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